Rau's BBQ und Eventcatering
Darf es etwas besonderes zu Ihrer Feierlichkeit sein?
Dan haben wir genau das richtige! Rau's BBQ
Verschiedenste Grillgeräte stehen hier zur verfügung, von klassischen Holzkohlegrills über Kugelgrills, Feuerplatten bis hin zu BBQ Smokern.
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Der Smoker wird mit ausgesuchtem Holz aus heimischen Wäldern befeuert. Die heiße Luft wird durch den Kamineffekt am Fleisch entlang geführt und gart dieses bei niedriger Temperatur sehr schonend.
Typische BBQ Komponenten sind
- Pulled Pork / Beef
- Beef Brisket
- Burger
- Lachs
- Bacon Bomb
- Pork Belly
- Spareribs
- Beef Ribs
- Porchetta
- Bratwurst
- Steaks
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